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食品企業(yè)生產(chǎn)成本計(jì)算方法是怎樣的，經(jīng)常有小伙伴遇到這個問題，下面由數(shù)豆子為大家整理相關(guān)內(nèi)容，一起來看看吧。
食品企業(yè)生產(chǎn)成本計(jì)算方法是怎樣的？
答：成本核算的意義還在于它能全面反映生產(chǎn)狀態(tài)，能保證各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)預(yù)測值的準(zhǔn)確，有利于正確執(zhí)行物價(jià)政策。
成本是指企業(yè)在生產(chǎn)可經(jīng)營中所支持的各項(xiàng)費(fèi)用之和；
成本核算通常每月一次，成本核算是普遍采用"以存計(jì)耗"法即：
本月耗用原材料成本=月初成本結(jié)存額+本月領(lǐng)用(入庫)額-月末原材料盤存額
成本在企業(yè)管理中有重要的作用：成本是制定商品價(jià)格的依據(jù)，成本控制是市場競爭的重要手段，成本高低是企業(yè)管理的綜合反映，成本是經(jīng)營決策的重要數(shù)據(jù)。
食品企業(yè)成本應(yīng)該怎么處理？
答：可以采用品種法進(jìn)行成本核算。
1、領(lǐng)用原材料時：
借：生產(chǎn)成本-XX食品
貸：原材料
2、月末，制造費(fèi)用分配：
借：生產(chǎn)成本-XX食品
貸：制造費(fèi)用
3、結(jié)轉(zhuǎn)加工完食品：
借：產(chǎn)成品-XX食品
貸：生產(chǎn)成本
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