一級建造師實務科目共有十個專業，分別為建筑工程、公路工程、鐵路工程、民航機場工程、港口與航道工程、水利水電工程、市政公用工程、通信與廣電工程、礦業工程、機電工程。
一建一次可以報考幾個專業在一建10個專業中，報考考生每次都只能選擇一個專業報考，考生不可以同時報考多個專業，如果考生由于實際工作需要，需要報考其他專業的一級建造師，可以在取得其中一個一建專業資格證書之后再報名其他專業。繼續報考其他專業的考生只需要參加實務一科考試就可以了。
參加一建考試，正常在兩年內成績合格就可以拿證，增項考試成績實行非滾動管理，參加該考試的人員須在1個考試年度內通過應試科目就可以。考試合格后，會頒發一印制的相應專業合格證明。該證明作為注冊時增加執業專業類別的依據。
一建選哪個專業好建筑專業：應用最為廣泛，人數最多，通過率相對較高。
機電專業：市場空缺較大，非常實用，一般在廠礦企業、機電安裝等單位使用。
市政專業：隨著城市建設的大力發展，市政專業非常熱門，價值也非常高。很多考生考完一個專業的建造師后，增項首選的就是市政專業。
水利水電、公路專業：人員缺口比較大，含金量比較高，也是很多考生選擇的對象。
